Receta para 2 personas.
Ingredientes:
- 100 gr de Bloc de Foie Gras o 100 gr de Foie Gras Mi Cuit
- 100 gr de Kikos
- 20 gr de Garam Masala
Elaboración:
Trituramos los kikos en un bol. Incorporamos la mezcla de especias Garam Masala y reservamos.
Hacemos bolitas de bocado con el Bloc de Foie Gras o el Foie Gras Mi Cuit, las recubrimos con la mezcla y reservamos en frío.
Acabado y presentación:
Emplatamos los «bombones» y los servimos para su disfrute.
