Ingredientes:
– 1 bolsa de mezclum de 120 g limpio
– Granos de uva fresca
– 2 albaricoques frescos
– 2 ciruelas rojas
– 1 naranja fresca
– 8 fresones
– 1 sobre de Salsa de Foie gras Natural de Pato
– 2 cucharadas soperas de uvas pasas
– 6 orejones
– 2 cucharadas de avellanas tostadas trituradas a mano
– 1 cucharada de mermelada de fresas
– Aceite de oliva
– Vinagre
– Sal Maldon
Preparación:
Montar la ensalada combinando las frutas frescas y las secas con las lechugas. Añadir la Salsa de Foie gras Natural de Pato por encima y aliñar al gusto con aceite, vinagre y sal.
